spring greens 全部分類

【健康三餐】蜂蜜全麥小面包

面包

全脂牛奶,酵母粉,草飼無鹽黃油（融化的）,蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜,大號雞蛋（室溫）,未漂白中筋面粉或高筋面粉,全麥面粉,細的海鹽

綜合評分 7.3

酸辣番茄三文魚蔬菜沙拉

沙拉

三文魚,【腌魚料】,第戎芥末,鹽,黑胡椒粉,【酸辣番茄澆頭】,番茄,蒜,洋蔥碎,玉米粒,燈籠椒碎,檸檬汁（選擇）,小米辣,【墊底】,各式沙拉菜

綜合評分 8.9

雞湯酸菜米線，開胃又暖身，寒冬里最美好的一碗

面

看步驟

綜合評分 7.6

蔥油花捲 Steamed Roll

視訊菜譜

中筋麪粉,水,酵母粉,泡打粉,白糖,鹽,花生油,小蔥末

綜合評分 8.7

【曼食慢語】蔥油扇貝粉絲煲

家常菜

淨扇貝,粉絲,細香蔥chive,生抽,蠔油,蒜頭,米酒/清酒

綜合評分 9.0

臺灣滷肉 臺灣滷肉飯Braised Pork Rice

臺灣小吃

帶皮五花肉,米酒,紹興花雕,生抽醬油,紅燒汁,洋蔥酥,冰糖,五香粉,白胡椒,鹽,高湯,雞蛋

綜合評分 9.6

暮春初夏的爽口美味料理！——越南春捲

小吃

蝦仁,生菜,豆芽,魔芋絲,金針菇,越南米紙皮,小米椒,白醋,鹽,味精,糖

綜合評分 8.3

蔥油花捲 Steamed Roll

視訊菜譜

中筋麪粉,水,酵母粉,泡打粉,白糖,鹽,花生油,小蔥末

綜合評分 7.3

乾燒昌魚 GanShao Fish

視訊菜譜

鯧魚,五花肉丁,筍丁,香菇丁,幹辣椒,蔥、葁末,白糖,料酒,生抽、老抽,鹽,青豆,麪粉

綜合評分 8.5

蟹肉色拉

沙拉

蟹肉,蛋黃醬,檸檬碎,檸檬汁,西芹,洋蔥

綜合評分 7.1